Самоса или Самса
Автор  июль 19, 2021 - 227 Views

Самоса или Самса

Самоса, нам более известная как самса, оказывается бывает не только с мясом.

Это жареное в масле или запечёное тесто с начинкой, проще говоря пирожки или пироги. В качестве начинки может выступать пряный картофель, лук, горох, чечевица, мясо говядина или баранина, курица. Размер и форма различны, но наиболее распространённая в виде треугольника. Часто подаётся с соусами. Самоса популярна на индийском субконтиненте, на юго-востоке, в Центральной и Юго-Западной Азии, на Аравийском полуострове, на Средиземноморском побережье, в северной и южной частях Африки. В Израиле и Ираке блюдо называется - самбуса.

Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии

Хлеб, пироги, пирожные

Контактная информация

В разработке
Top
We use cookies to improve our website. By continuing to use this website, you are giving consent to cookies being used. More details…