Для приготовления грибов с вином и сметаной потребуется
Свежие белые грибы (150 г) или шампиньоны (250 г),масло сливочное 20 г,
вино полусухое белое 20 г,
сметана 75 г,
сыр швейцарский 70 г,
черный и красный перец, соль.
Избранное
Рецепты
Рецепты
Рецепты
Грибы с вином в сметане
Жареные или запеченные грибы - одна из самых популярных закусок в разных кухнях мира. Эта закуска подойдет как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Во Франции, например, есть много блюд с использованием грибов, и наш рецепт соответствует книге французских рецептов 1968 года, приготовленной с вином и сметаной - “Шампиньоны а-ля крем”.
масло сливочное 20 г,
вино полусухое белое 20 г,
сметана 75 г,
сыр швейцарский 70 г,
черный и красный перец, соль.
Опубликовано в
Рецепты
Последнее от Дмитрий
Авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии
